
Блинчики с творогом и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Цекова 🌳
#блины #календарь#одинрецептоднодерево
Ингредиенты
- Мука 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Сода 1 ч.л
- Молоко 250 мл
- Сахар 2 ст.л
- Начинка
- Творог 200 гр
- Изюм горсть
- Сахар 1 ст.л
- Сметана 2 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для начала разбиваем яйцо в миску.Добавляем сахар,взбиваем всё венчиком до однородного состояния. Добавляем соду погашеную (можно в кефире). Просеиваем муку. Замешивает тесто для блинов. Затем добавляем в тесто растительное масло и снова перемешиваем.
По консистенции тесто должно быть как жидкие сливки.
2
Сковородку разогреваем, смазываем растительным маслом и обжариваем на ней блины с двух сторон.
Готовые блины складываем стопочкой. При желании можно смазывать блины сливочным маслом.
3
Приготовим начинку. В миске смешиваем творог, изюм, сметанку и сахар.Пробуем начинку на вкус и при необходимости добавляем сахар. На готовый блинчик выкладываем начинку и
закручиваем блинчики в трубочку. Подаем на стол со сметаной, сгущенным молоком или вареньем. Приятного аппетита.



4.881433
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями