Салат с баклажан и мяса по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Власова
Блюда корейской кухни все чаще появляются у нас на столе, особенно салаты. К тому же,...
6 порций
Ингредиенты
- красный перец 1
- жёлтый перец 1
- зелёный перец 1
- средняя морковь 1
- баклажана 4
- мясо (говядина, свинина или др.) 300 гр
- Петрушка,укроп, сельдерей
- Соль,перец красный, черный
- Соевый соус, столовый уксус (сок лимона), чеснок
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Очистите и порежьте баклажаны на крупную соломку,посолите и оставьте постоять пока режете остальные продукты.
2
Теперь возьмите мясо, порежьте так же соломкой и обжарьте до золотистой корочки.
3
Морковь и перец порежьте соломкой.
4
Зелень и чеснок нужно мелко порезать.
5
Последним шагом будет обжарка баклажан на масле в сковороде.
6
В конце добавляем соевый соус,уксус и специи. Украсим кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871538
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!