Фаршированные яйца с лососем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#новогодняязакуска #ОдинРецептОдноДерево
Очень вкусная и красивая закуска для...
Ингредиенты
- яйца 6 шт.
- лосось слабо соленый 60 гр.
- майонез 2 ст. л.
- для украшения икра, зелень
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Яйца отварить вкрутую,очистить и разрезать пополам поперек.
2
Вынимаем желток,белки промываем. Даем слегка обсохнуть.Желтки смешиваем с майонезом и хорошо разминаем.Я протираю через сито и хорошо взбиваю с майонезом вилкой или лопаткой до нежной кремообразной консистенции- тогда крем из желтка можно красиво отсадить или выложить.
3
Лосось мелко нарезать и добавить буквально 1/4 ч. л. майонеза.
4
Наполняем белки сначала кусочками рыбки, сверху отсаживаем или выкладываем желтковый крем,украшаем икрой. Верх отсаживаем незадолго до подачи, т.к.крем за пару часов начинает понемногу заветриваться.
Угощайтесь! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812059
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!