Отбивные из свинины с персиками | Pork chops with peaches

Name: Отбивные из свинины с персиками | Pork chops with peaches
Ingredients: свиной вырезки 1 кг; консервированных или свежих персика 3; сливочного масла 50-60 г; сыра моцарелла 150 г; растительное масло; соль; перец; Для маринада:; оливкового масла 2 ст. л.; лимонного сока 2 ст. л.; соевого уксуса 2 ст. л.; меда 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Свинина запеченная с персиками под сырной корочкой. Вкусное сочетание, прекрасное...

Ингредиенты

свиной вырезки 1 кг

консервированных или свежих персика 3

сливочного масла 50-60 г

сыра моцарелла 150 г

растительное масло

соль

перец

Для маринада:

оливкового масла 2 ст. л.

лимонного сока 2 ст. л.

соевого уксуса 2 ст. л.

меда 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нарезать кусочками, толщиной 2-3 см, отбить, посолить, поперчить.

Перемешать компоненты маринада, обвалять в нем мясо и оставить на 30 минут. Разрезать на 4 части каждую половинку персика. Натереть сыр на крупной терке. Масло нарезать кусочками.

На разогретую сковороду налить немного масла, отряхнуть мясо от маринада и выложить на сковороду. Обжарить по 4-5 минут с каждой стороны. Снять на тарелку, выстланную бумажным полотенцем.

Поместить мясо на противень. На каждую отбивную выложить кусочек масла, ломтики персика, посыпать тертым сыром. Запекать 15 минут при 200 С.

Подпишитесь и не пропустите новинки: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты