Буррата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Денис Лысенко🏃🏼♂️
Только прилетел с Италии и попробовал там замечательную закуску буррата это моцарелла...
Ингредиенты
- Молоко 6 литров
- Сливки 2 ст.л
- Вяленые томаты 2 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Молоко должно быть вот вот скислым нагреваем его на медленном огне до могучей консистенции сырной массы.
2
Сырную массу достаем и начинаем растягивать как только сыр остывает погружаем в сыворотку для нагрева, достаем и опять растягиваем.
3
В растянутый сыр добавляем 1 томат 1 ст.л сливок, и заворачиваем.
4
Отправляем в солнечный раствор на 1 литр воды или сыворотки 100 грамм соли.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821959
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!