
Кекс на твороге с грушами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#застолье
Некоторые рецепты в моей коллекции появляются по заказу… На мой вопрос: «С...
Ингредиенты
- Для теста
- Масло сливочное 100 г
- Сахар 200 г
- Ванильный сахар 5 г
- Творог 200 г
- Яйца 2 шт
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1 чайная ложка с небольшой горкой
- Для начинки
- Груша 300-350 г
- Сахар 1-2 столовых ложки
- Для украшения
- Пудра сахарная 1 столовая ложка
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло взбиваем миксером до кремообразного состояния. Добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем. Добавляем протертый через сито творог, взбиваем.
2
Добавляем яйца по одному, каждый раз взбиваем.
3
Просеиваем вместе муку и разрыхлитель, в два приема добавляем к тесту, замешивая ложкой. Добавляем порезанную кубиками грушу, перемешиваем.
4
Выкладываем тесто в форму. Сверху выкладываем грушу дольками шкуркой вверх и присыпаем сахаром. Ставим в разогретую до 160 ºС духовку и выпекаем 1 час 20 минут.
5
Готовый кекс остужаем сначала в форме, потом на решетке. Выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.



4.82064
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями