Пицца с копчёностями и грибами🍕😍

Name: Пицца с копчёностями и грибами🍕😍
Yield: 1-2 порции
Ingredients: муки; молока; разрыхлителя; соли; сахара; оливкового масла; Начинка:; копчённого филе куриной грудки; копчёной колбасы или ветчины; маринованных грибов; твёрдого сыра; колбасного сыра; Орегано; Томатной пасты или кетчупа; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Очень вкусная и быстрая!) #застолье #итальянскаякухня #идеальнаявыпечка

1-2 порции

Ингредиенты

муки 350 г

молока 180-200 мл

разрыхлителя 1 ст.л.

соли 1/2 ч.л.

сахара 1,5 ч.л.

оливкового масла 3 ст.л.

Начинка:

копчённого филе куриной грудки 100 г

копчёной колбасы или ветчины 100 г

маринованных грибов 50-70 г

твёрдого сыра 200 г

колбасного сыра 100 г

Орегано

Томатной пасты или кетчупа 50 г

чеснока 1 зубок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В просеянную муку добавляем разрыхлитель, соль и сахар. Перемешиваем. Затем вливаем тёплое молоко и хорошо размешиваем, добавляем оливковое масло. Замешиваем эластичное тесто, добавляем муку, если нужно. Накрываем тесто пищевой пленкой и отправляем в холод на минут 20.

Достаем тесто, на смазанный маслом противень выкладываем тесто и формируем пиццу, растягивая тесто руками в разные стороны. Тесто не липнет к рукам, эластичное, приятное. Смазываем томатной пастой или кетчупом. Посыпаем тертым чесноком и орегано. Затем покрываем слоем тертого сыра и слоем колбасного сыра, далее- нарезанные колбаса и копченная куриная грудинка, грибы.

Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 15-20 минут. За 5 минут до готовности, достаём пиццу и посыпаем сверху ещё тёртым твёрдым сыром и орегано, затем оправляем снова в духовку до расплавления сыра. Готово! Приятного аппетита! 👩🏻‍🍳❤️🤩