Пицца с копчёностями и грибами🍕😍

Name: Пицца с копчёностями и грибами🍕😍
Yield: 1-2 порции
Ingredients: Муки; Молока; Разрыхлителя; Соли; Сахара; Оливкового масла; Начинка:; Копчённого филе куриной грудки; Копчёной колбасы или ветчины; Маринованных грибов; Твёрдого сыра; Колбасного сыра; Орегано; Томатной пасты или кетчупа; Чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Очень вкусная и быстрая!) #застолье #итальянскаякухня #идеальнаявыпечка

1-2 порции

Ингредиенты

Муки 350 г
Молока 180-200 мл
Разрыхлителя 1 ст. л.
Соли 1/2 ч. л.
Сахара 1,5 ч. л.
Оливкового масла 3 ст. л.
Начинка:
Копчённого филе куриной грудки 100 г
Копчёной колбасы или ветчины 100 г
Маринованных грибов 50-70 г
Твёрдого сыра 200 г
Колбасного сыра 100 г
Орегано
Томатной пасты или кетчупа 50 г
Чеснока 1 зуб.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В просеянную муку добавляем разрыхлитель, соль и сахар. Перемешиваем. Затем вливаем тёплое молоко и хорошо размешиваем, добавляем оливковое масло. Замешиваем эластичное тесто, добавляем муку, если нужно. Накрываем тесто пищевой пленкой и отправляем в холод на минут 20.

Достаем тесто, на смазанный маслом противень выкладываем тесто и формируем пиццу, растягивая тесто руками в разные стороны. Тесто не липнет к рукам, эластичное, приятное. Смазываем томатной пастой или кетчупом. Посыпаем тертым чесноком и орегано. Затем покрываем слоем тертого сыра и слоем колбасного сыра, далее- нарезанные колбаса и копченная куриная грудинка, грибы.

Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 15-20 минут. За 5 минут до готовности, достаём пиццу и посыпаем сверху ещё тёртым твёрдым сыром и орегано, затем оправляем снова в духовку до расплавления сыра. Готово! Приятного аппетита! 👩🏻‍🍳❤️🤩

...