1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Борщ украинский❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#зима
Ингредиенты
- Вода 3 л
- капусты 1/4
- кислой капусты стакан
- картошин 5
- свёкла 1
- морковь 1
- лук 1
- зубочка чеснока 3 шт
- укроп, петрушка
- лавровый лист
- Томатная паста 1 ст. л
- свежих помидора 3
- жира св 1 ст л
- Постного масла 3 ст л
- соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кладём мясо мытое варим бульон мясо до полуготовности добавляем картошку и пол лука сырого.
2
Делаем пассеровку жир и масло в сковородку. Пассеруем пол лука морковь свёклу и пасту, помидоры в бульон на 10 минут кипят вытащить и протереть через дуршлаг в сковородку все. Пассеруем 25 мин.
3
Далее добавляем промытую кислыю капусту и свежую в кастрюлю солим по вкусу через 20 мин пасировку добавляем в кастрюлю мешаем, кипит 20 мин на слабом огне добавляем толченый чеснок, порезанный укром и петрушку и 3 лавр листа кипит 5 мин! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97702
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
