Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет домашний из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Петрова (Ланских)
Для деток-малоежек🤗🤗🤗 и для взрослых, любящих вкусненько перекусить
Ингредиенты
- свинины 700-900 гр.
- моркови 2-3 шт.
- мягкого плавленного сыра 1 баночка
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мякоть свинины очистить от плёнок, нарезать произвольно. Я брала кусочек от задней ноги, мясо тёмное, более сочное.
2
Морковь почистить, нарезать небольшими ломтиками.
3
В кастрюлю с толстым дном налить немного растительного масла, разогреть. У меня на куске мяса было немного сала, я его срезала и растопила.
4
В разогретое растительное масло опустить морковь и обжарить на сильном огне, постоянно помешивая, около 5-8 минут.
5
Опустить к обжаренной моркови мясо и немного обжарить.
6
Залить водой или бульоном вровень с мясом, посолить и поперчить по вкусу. Тушить на медленном огне около 1-1,5. В зависимости от мяса. Оно должно быть мягким, разделять я на волокна без усилий.
7
К готовом мясу добавляем баночку мягкого плавленного сыра, даём прокипеть пару минут.
8
Погружным блендером перемалываем мясо в однородную массу. Раскладываем по формам и даём полностью остыть. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на пару часов. Можно кушать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861637
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
