Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеченый паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Запеченый паштет из куриной печени - одно из вкуснейших повседневных мясных блюд. Его...
60 минут
Ингредиенты
- куриная печень 500 г
- свиной фарш 400 г
- яйца 2
- кофейная л. тимьяна 1
- соль 4 г
- черный молотый перец 2 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Половину печени порезать кусочками.
Вторую половину измельчить в блендере.
Все ингредиенты смешать в салатнице, добавить тимьян, соль, черный перец и выложить в форму (лучше всего в керамическую, примерно 10 см высотой), разровнять.
2
Выпекать в духовке при t = 170°C на водяной бане. Время запекания для данного количества продуктов - 45 мин.
3
Остудить. Дать «отдохнуть» в холодильнике 12 час.
Подавайте нарезанным крупными кусками. Попробуйте с соленым огурчиком ;) Приятного аппетита !
4
Можно приготовить террин в стеклянных баночках. В этом случае, после приготовления в духовке, закройте горячие банки стерильными крышками.
Храните террин в холодильнике.
5
Еще один рецепт вкусного мясного паштета : https://ovkuse.ru/recipes/4126801
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
