avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пп-Цезарь с курицей и помидорами🍅
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пп-Цезарь с курицей и помидорами🍅

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
#застолье

Ингредиенты

  • Филе куриное 1 шт
  • Черри 5-6 шт
  • Салат (айсберг или ромэн)
  • Пшеничный хлеб для гренок- 4 ломтя
  • Пармезан (можно любой сыр) 50 гр
  • Соевый соус 1 ст.л
  • Специи ароматные
  • Оливковое масло для гренок 1 ч.л
  • Соус:
  • Оливковое масло 3-4 ст.л
  • Лимонный сок 1 ч.л
  • Зернистая горчица(французская) 1 ч.л
  • желтка 2
  • чеснока Зубчик
  • Соль

Шаги приготовления

137
человек планируют готовить
1
Куриное филе я обмазываю соевым соусом и присыпаю специями, у меня "помидор с чесноком". Оставляю на полчасика и обжариваю на сильном огне, на индукции 7-8 режем, с двух сторон (с каждой по две минутки), чтобы мясо запечаталось и внутри осталось сочное.
2
Филе ставлю в духовку, разогретую до 180°, на 20 минут.
3
Белый хлеб или батон режем мелким кубиком, посыпаем итальянскими ароматными специями и добавляем ложку масла, хорошо перемешиваем и в духовке подсушиваем минут 10, при 180°.
4
Салат хорошо промываем, обсушиваем и нужно нарвать крупными кусочками. Черри режем пополам.
5
Соус сделала такой, он лёгкий и вкусный: желтки (сварить вкрутую заранее яйца) размять вилкой, добавить лимонный сок, горчицу, оливковое масло, соль. Хорошо все растереть и перемешать.
6
Большую чашку обмазываем соусом (дно и стенки), выкладываем салат, помидоры и перемешиваем. Всё это выложить на большую плоскую тарелку, сверху посыпать ароматными гренками, хлопьями(кусочками сыра) и укладываем в середину тонко нарезанное запечённое филе. Салат можно полить бальзамическим кремом.
7
Лёгкий и вкусный салат в готов👌
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Рецепт состоит в коллекции