1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Селёдка под шубой рулетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#застолье
Ингредиенты
- свеклы 2
- сл. солёной селедки 250 г
- морковки 2
- яйца 2
- картошки 2
- лук репчатый, можно зеленый 1
- соль по вкусу
- майонез по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи сварить и охладить в холодильнике 2-3 часа. Это делается для того, чтобы после измельчения они не слипались. Овощи очистить и натереть на мелкой терке. Натёртую свеклу и морковь нужно обязательно отжать.
2
Лук мелко нарезать. Филе сельди нарезать маленьким кубиком, добавить лук и перемешать. Яйцо м ожно порубить вилкой. И так на любой салат, получается очень быстро.
3
Натертую свеклу выложить слоем на пищевую пленку, посолить и слегка уплотнить руками. Майонезом не смазывать, чтобы рулет хорошо сохранял форму. На свеклу выложить слоями морковь, картофель, яйца. Каждый слой нужно немного уплотнить, смазать майонезом (солить или нет – это на ваш вкус). И каждый слой должен быть немного уже предыдущего. В центр полоской-горочкой выложить селедку с луком.
4
Аккуратно завернуть всё в рулет, прижимая хорошо края. Рулет в пленке поставить в холодильник на пару часов, лучше на ночь. Украсить по собственному желанию перед подачей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
