
Праздничная закуска из яиц. Просто и вкусно
Рецепт с фото пошаговый
Автор Подласова Расима 🌳
#застолье #зима #закуска
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 4-5 шт.
- Огурец 1/2
- Маслины 3
- Красная икра для украшения
- Свекла 1
- Куркума 1/2 ч. л.
- Сыр "дружба" 1 шт.
- Майонез 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отвариваем яйца. После чего делим яйца на две половинки и вынимаем желток. Теперь закрашиваем белки: для желтого цвета - в воде с 1/3 ч. л. куркумой, для сиреневого цвета - в воде со свекольным соком (на мелкой терке натереть сырую свеклу 1/2 часть и отжать сок). Оставляем на 30-40 мин.
2
Тем временем занимаемся начинкой: трем на мелкой терке сыр (твердый или 1 шт "дружба"), перетираем с желтками и добавляем немного майонеза.
Вынимаем белки. Сушим на салфетке и начиняем.
3
Украшаем огурчиком, маслинами и несколькими зернышками красной икры. Это то, что было у меня. Но вы можете использовать что - то другое, на свою фантазию, например вареную морковь, зелень, орешки и т.д.
Выглядит очень необычно и аппетитно! И дети любят яркое, цветное!



4.82073
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями