
Маринованная капуста "Пятиминутка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Брусничкина
#застолье Этот салатик - настоящая находка для всех хозяек! Готовый салат можно кушать...
40 минут
7 порций
2
Ингредиенты
- Капуста 1 кг
- Горячая вода 200 мл
- Уксус 9% 3 столовые ложки
- Соль 10 гр
- Сахар 40 гр
- Растительное масло 50 мл
- Чеснок 5 зубчиков
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Капусту шинкуем тонкой соломкой, чем тоньше, тем вкуснее. Морковь так же режем тонкой соломкой или можно натереть на крупной терке. Все закладываем в металлическую посуду (не в алюминиевую!) и добавляем перетертый чеснок.
2
Готовим маринад: в очень горячей воде разводим масло, сахар...
3
...уксус и соль, как следует перемешиваем. Получившимся горячим маринадом заливаем капусту с морковью и как следует перемешиваем. Накрываем крышкой, даем остыть и убираем в холодильник на 1-2 часа. В принципе, капусту можно кушать сразу, но чем дольше она стоит, тем вкуснее становится:)
4
Приятного вам аппетита!



4.91305
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)