Салат Салат с тофу

Салат из пряных овощей и Тофу

Name: Салат из пряных овощей и Тофу
Yield: 4 порции
Ingredients: Тофу; Болгарский перец; Цукини; Баклажан; Помидоры черри; Соус Сладкий Чили; Соус Соевый; Масло Тыквенное; Тыквенные семечки обжаренные; Базилик зелёный; Маринад Тофу и овощей; Масло кунжутное; Чёрный перец; Соевый соус; Соус Сладкий Чили

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил

4 порции

Ингредиенты

Тофу 200 гр

Болгарский перец 200 гр

Цукини 200 гр

Баклажан 200 гр

Помидоры черри 100 гр

Соус Сладкий Чили 30 гр

Соус Соевый 30 гр

Масло Тыквенное 60 гр

Тыквенные семечки обжаренные 20 гр

Базилик зелёный 4 соцветия

Маринад Тофу и овощей

Масло кунжутное 15 гр

Чёрный перец по вкусу

Соевый соус 15 гр

Соус Сладкий Чили 15 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тофу и овощи нарезать блоками по 2 см толщиной. Сбрызнуть овощи маслом. Обжарить на раскаленном гриле до появления сеточки. Довести в конвекте (духовке) при 180°С, 5-7 минут. Охладить. Тофу обжарить на гриле через пергамент, до появления сеточки. Охладить. Овощи нарезать треугольника и 2*2 см, Тофу кубиком. Замариновать в кунжутное масле, сое и соусе Сладкий Чили.

Выложить салат, украсить разрезанными Черри, семенами тыквы, соцветием базилика, заправить.