Слойки с яблоком

Name: Слойки с яблоком
Ingredients: крупных яблока (у меня одно зелёное, одно красное); Сливочное масло; Корица; Сахар; Дрожжевое тесто слоеное; Мука; Яйцо (желток); Пергаментная бумага

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria Mironova

Вкусные ароматные слоечки к чаю)

Ингредиенты

крупных яблока (у меня одно зелёное, одно красное) 2

Сливочное масло

Корица

Сахар

Дрожжевое тесто слоеное

Мука

Яйцо (желток)

Пергаментная бумага

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала подготовим начинку. Яблочки очистим от кожуры,вырежем сердцевину, нарежем маленькими кубиками. На сковородку кладём сливочное масло,ждём пока оно растворится, добавляем яблоки,корицу (по вкусу), сахар (по вкусу, у меня 4 чайные ложки с горкой), перемешиваем,накрываем крышкой, тушим минут 10-15 до готовности.

Итак,наши яблочки изготовились. Переходим к тесту. Раскатываем пласт, делим ножом на 12 частей. На один кусочек выкладываем начинку, на втором делаем три разреза ножом. Повторяем со всеми кусочками.

Разогреваем духовку 15 минут при 220 градусах. Формируем наши слойки, на пласт с начинкой накладываем пласт с разрезами. Закрепляем. Перекладывает на противень. Смазываем яичным желтков и ставим в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. Достаем. Приятного аппетита!