Шоколадно-банановый волшебный тортик без выпечки

Бананы очищаем и режем на пластинки.

В миске соединяем сметану, сахар, крем-сыр, ванилин и хорошо перемешиваем до полного растворения сахара. Крем получится достаточно жидкий.

Ставим кастрюльку на медленный огонь, наливаем молоко или сливки, добавляем,разломанный на дольки, шоколад, и постоянно помешивая полностью растворяем шоколад в молоке.

Собираем тортик: нижний слой печенек обмакиваем в крем, выкладываем на тарелку, далее слой бананов. На бананы выкладываем слой печенья и смазываем его шоколадной пропиткой, далее слой крема. И повторяем снова: банан - печенье - пропитка - крем. У меня вышло 4 слоя печенья, использовала 1,5 пачки. Верхний слой печенек можно не пропитывать, а просто смазать большим количеством крема. Украшаем как вам нравится, я просто посыпала какао.

Тортик можно подавать уже через 15 минут. Но конечно лучше всего ему постоять в холодильнике 2-3 часа. Крем застынет, печенье не расплывается. Очень удобно разрезать сразу на кусочки по контуру печенек. Пробуйте, он очень вкусный и не приторный. Приятного аппетита!