Пирог с яблоками и клубникой

Name: Пирог с яблоками и клубникой
Ingredients: слоёное бездрожжевое тесто; яблоко; клубника; сахар; Мука для подпыла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перунова🏃🏼‍♂️🌳

#кукпад2 Быстрый и ароматный открытый пирог из слоёного теста с фруктами.

Ингредиенты

слоёное бездрожжевое тесто 250 гр.

яблоко 1 шт.

клубника 4 шт.

сахар 3 ст.л.

Мука для подпыла

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто, если замороженное, то предварительно разморозить. Присыпать рабочую поверхность мукой. Раскатать из теста тонкий прямоугольный пласт.

Клубнику и яблоко вымыть. Яблоко разрезать пополам, вырезать сердцевину, нарезать тонкими ровными ломтиками. Клубнику нарезать тонкими слайсами.

Выложить тесто на противень застеленный пергаментной бумагой, сделать проколы вилкой по всему пласту. Не заходя на края пласта разложить сначала яблочные дольки, затем клубничные. Посыпать сахаром.

Каждый край теста (примерно по 2-3 см шириной с каждой стороны) завернуть к центру, создавая таким образом бортики для пирога, чтобы в процессе выпечки не вытекал сок.

Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания теста, примерно 15 минут.

...