Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Весенний супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Бурова 🏃♂️
Для этого супа подойдёт легкое мясо индейки или курочки.
#первоеблюдо #суп #индейка
Ингредиенты
- Филе бедра индейки 1-2 шт
- Картофель 1 шт
- Морковь немного
- Лук репчатый 1-2 шт
- Чеснок 1-2 зуб
- Лавровый лист 2-3 шт
- Душистый перец горошком 3-4 шт
- Вермишель тонкая
- Зелень(петрушка,укроп,кинза)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Варим бульон. Подготовленное мясо заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену. Закладываем лук, чеснок, лавровый лист, перец горошком и варим час.
2
Вынимаем мясо и процеживаем бульон в кастрюлю для супа. Чистим картофель, нарезаем соломкой и кладём в кипящий бульон, варим до готовности. Морковь трем на тёрке и в бульон. Варим до готовности.
3
Мясо разобрать на кусочки.добавить в суп. Засыпаем вермишель доводим до кипения, варим 3 мин. Солим. Выключаем. Добавляем зелень порционно. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
