Блинчики с дырочками на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Попова🌳 ✈️
Чаще тоненькие блины пекут на молоке, но можно их приготовить и с использованием...
Ингредиенты
- кефира 400 мл
- кипятка 1 стакан
- яйца 2
- муки 2 стакана
- сахара 2 ст. л
- соды 0,5 ч.л
- соли щепотка
- растительного масла 1 ст.л
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Яйца взбить венчиком с сахаром и солью.
2
Добавить кефир. Взбить венчиком.
3
Муку добавлять постепенно, каждый раз хорошо перемешивая тесто венчиком. Получается довольно густое тесто.
4
В стакан кипятка добавить соду, перемешать и сразу влить в тесто.
5
Тесто перемешать: оно должно быть как жидкая сметана. Если тесто густое, добавьте немного теплой воды и еще раз перемешайте. Оставьте тесто на 5 минут.
6
Добавить растительное масло и перемешать.
7
Выпекать на горячей сковороде. Перед тем, как выпекать первый блин, я наливаю на сковороду немного растительного масла, пеку на нем первый блин, а дальше этого делать не нужно.
8
Блинчики получаются с маленькими дырочками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931090
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!