Оромо овощной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира✈
Можно добавить и фарш или рубленное мясо
Ингредиенты
Для теста
яйцо 1
Вода
Соль
Мука
Средней жесткости замесить
Для начинки
Картошка больших 4
Лук больших 3-4
Ич май(внутренний жир) или куйрук май(курдючный жир) с ладонь
Морковь 1
Соль специи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель и морковь очистить и натереть на терке.
2
Лук почистить и нарезать мелко.
3
Жир нарезать мелко.
4
Разделить тесто на 4 части и раскатать очень тонко.
5
Раскатывать поэтапно, чтобы тесто успевало отдыхать.
6
Края растянуть, как пиццу, чтоб стало прозрачным особенно по краям.
7
Тесто смазать растительным маслом, заодно и каскан смазать, распределить начинку и свернуть рулет.
8
Кладём в каскан и варить 45 минут на сильном огне, воду посолить в кастрюле.
9
Приятного аппетита, есть с приправой и лазай.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91275
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!