
Закусочные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Глинская 🏃♂️
#бомба
Ингредиенты
- муки 160 г
- Одно яйцо
- кефира или сметаны 130 г
- сливочного масла 40 г
- полутвердого сыра 50 г
- соли 0,5 ч.л.
- Сода на кончике ножа
- сахара Щепотка
- томатной пасты 2 ст.л.
- Пряности, травы по вкусу
- ветчины или копчённой курицы (порезать кубиками) 70-80 грамм
- для крема
- творожного сыра без добавок 140 г
- Сметаны 70 г
- укропа 2 веточки
- Перец, чеснок
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйцо смешать венчиком со сметаной и солью, добавить соду.
2
Масло растопить, влить к яичной смеси. Всыпать муку, перемешать венчиком до однородности.
3
Добавить мелко-натёртый сыр, пряности и пасту.
4
Выложить тесто в капсулы, заполняя на 3/4
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 25-35 минут. Готовые кексы будут восстанавливать форма при надавливании.
5
Для крема взбить сыр комнатной температуры со сметаной, добавить травы и пряности. Отсадить шапочки, украсить по желанию.



4.82100
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями