avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный кекс
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шоколадный кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lina Risa
Домашний шоколадный кекс #feyakitchen #кекс
1 час
8 порций
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
348
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
99 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйца 4
  • Сгущенного молока (380 гр.) ищите обязательно настоящую сгущенку - без заменителей молока и без добавления растительного масла 1 бан.
  • Сливочного масла 50 г
  • Муки 200 г
  • Разрыхлитель (пакетик/чайная ложка)
  • Какао порошок 2 чайных ложки (с горкой)
  • Ванилина 1 щеп.
  • Корицы две 1 щеп.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Сгущенку и яйца перемешиваю венчиком (замешивается легко и быстро). Растапливаю сливочное масло, вливаю в тесто и снова перемешиваю.
2
Дальше, чтобы в тесте не было комочков и всё хорошо замесить засыпаю в такой последовательности: 100 г. муки, разрыхлитель, ванилин, еще 100 г. муки, какао и корицу, после этого замешиваю венчиком - начинаю с центра и постепенно захватываю края до образования однородной шоколадной пасты. Готовое тесто выливаю в силиконовую форму (предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой).
3
Ставить в разогретую до 150 градусов духовку, выпекать на 150 градусах примерно 40-50 минут (в электрической духовке). Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой! )
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3