1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lina Risa
Домашний шоколадный кекс
#feyakitchen #кекс
1 час
8 порций
3
Ингредиенты
- яйца 4
- сгущенного молока (380 гр.) ищите обязательно настоящую сгущенку - без заменителей молока и без добавления растительного масла! банка
- сливочного масла 50 г.
- муки 200 г.
- разрыхлитель (пакетик/чайная ложка)
- какао порошок 2 чайных ложки (с горкой)
- ванилина щепотка
- корицы две щепотки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сгущенку и яйца перемешиваю венчиком (замешивается легко и быстро).
Растапливаю сливочное масло, вливаю в тесто и снова перемешиваю.
2
Дальше, чтобы в тесте не было комочков и всё хорошо замесить засыпаю в такой последовательности: 100 г. муки, разрыхлитель, ванилин, еще 100 г. муки, какао и корицу, после этого замешиваю венчиком - начинаю с центра и постепенно захватываю края до образования однородной шоколадной пасты. Готовое тесто выливаю в силиконовую форму (предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой).
3
Ставить в разогретую до 150 градусов духовку, выпекать на 150 градусах примерно 40-50 минут (в электрической духовке).
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой! )
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5462
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
