Мини пицца из дрожжевого теста

Раскатать колобки в круги диаметром 9-10 см и толщиной 1,5-2,0 см.

Выложить кружки теста на смазанную маслом пергаментную бумагу, расстеленную на противне.

Пластмассовым ведерком из-под майонеза с диаметром дна 7-8 см, сделать углубление по центру каждого кружка из теста.

Поверхность углубления смазать обильно кетчупом, затем выложить лук, гогошары.

Далее выкладываем измельченное мясо, слайсы помидор.

Сыр натираем на терке и укладываем сверху помидор пышной шапкой.

Края пиццы можно смазать маслом или желтком, на любителя.

Противень помещаем в разогретую до 180-200 град духовку примерно на 30 мин. Проверяйте по дну пиццы и деревянной шпажкой.

Дайте пицце чуть остыть и...

Бон аппетит!!!