Блины на сметане с кипятком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Нежные и вкусные блины!😋🥞
#масленица #блиныкукпад #блиныCookpad
Ингредиенты
- сметаны 300 мл.
- яйца 3
- воды 200 мл.
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- муки 1,5 ст. (+-)
- раст.масло в тесто 4 ст.л.
- кипятка 200 мл.
- раст.масло для смазывания сковороды 1 ч.л.
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Сметану смешиваем с яйцами, солью, сахаром и водой комнатной температуры, взбиваем венчиком или миксером. Вводим просеянную муку в 2-3 приёма, постоянно взбивая. В самом конце вводим в тесто кипяток и быстро, хорошенько взбиваем. Тесто процеживаем через сито, это нужно для того чтобы наверняка не было комочков. Наливаем в тесто раст.масло и немного вмешиваем в тесто, не полностью.
2
Жарим блины. Наливаем по одному половнику теста на сковороду и круговыми движениями распределяем тесто по сковороде. Обжариваем с двух сторон. Так жарим все блинчики, используя всё тесто. При подаче я полила блины вареньем из жимолости и сгущёнкой. С Масленицей вас! Приятного чаепития!😋🥞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97688
Эмоции 41
Подарите автору эмоцию!
14
6
9
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!