avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины на сметане с кипятком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины на сметане с кипятком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова
Нежные и вкусные блины!😋🥞 #масленица #блиныкукпад #блиныCookpad

Ингредиенты

  • Сметаны 300 мл
  • Яйца 3
  • Воды 200 мл
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахара 2 ст. л.
  • Муки 1,5 ст. (+-)
  • Раст. масло в тесто 4 ст. л.
  • Кипятка 200 мл
  • Раст. масло для смазывания сковороды 1 ч. л.

Шаги приготовления

49
человек планируют готовить
1
Сметану смешиваем с яйцами, солью, сахаром и водой комнатной температуры, взбиваем венчиком или миксером. Вводим просеянную муку в 2-3 приёма, постоянно взбивая. В самом конце вводим в тесто кипяток и быстро, хорошенько взбиваем. Тесто процеживаем через сито, это нужно для того чтобы наверняка не было комочков. Наливаем в тесто раст.масло и немного вмешиваем в тесто, не полностью.
2
Жарим блины. Наливаем по одному половнику теста на сковороду и круговыми движениями распределяем тесто по сковороде. Обжариваем с двух сторон. Так жарим все блинчики, используя всё тесто. При подаче я полила блины вареньем из жимолости и сгущёнкой. С Масленицей вас! Приятного чаепития!😋🥞
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
14
6
10
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями