Спагетти с соусом и фрикадельками

Фарш солим и формируем небольшие фрикадельки. На разогретую сковороду с маслом выкладываем фрикадельки и обжариваем до корочки с двух сторон. Вытаскиваем на тарелочку.

Добавляем на сковороду томатную пасту и сметану. Хорошо перемешиваем и добавляем воды до желаемой густоты, когда закипит солим и выкладываем в соус фрикадельки. Тушим на медленном огне до готовности.

Отвариваем спагетти. Ставим воду, когда закипит солим и добавляем спагетти, можно добавить немного растительного масло, чтобы они не слипались. Постоянно мешаем чтобы не слиплись. Когда сварятся сливаем воду, добавляем масло. Раскладываем по тарелкам поливаем соусом и выкладываем фрикадельки. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!