Блины на газированной воде и молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
Всегда получаются вкусными и кружевными. Из нижеприведенного количества ингредиентов...
Ингредиенты
- молока 0,5 л
- воды с газом 1 л
- яйца 2
- сахара 2 столовых ложки
- соли 1 чайная ложка
- соды 1/2 чайной ложки
- муки 15 столовых ложек (с очень большой горкой)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миску разбейте яйца, положите сахар, соль и соду, налейте все молоко. Затем с помощью миксера хорошо все перемешайте до однородной массы. Можно, конечно, все сделать и вручную, но времени это займет гораздо больше. Затем добавьте всю муку и осторожно перемешайте ложкой.Добавьте небольшое количество газированной воды, чтобы тесто было консистенцией, как на оладьи.
2
Затем все хорошо смешайте миксером, чтобы тесто получилось гладкое и без комочков. После этого добавляйте партиями воду и перемешивайте тесто, пока оно не станет достаточно жидким. Хорошо разогрейте сковороду и каждый раз смазывая ее маслом, наливайте небольшое количество теста, распределяйте его по сковороде, крутя ее, и жарьте блины на огне чуть выше среднего с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94930
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!