1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Налистники - тонкие блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#блиныразныхстран #масленица Налистники - очень тонкие, нежные, эластичные блинчики....
Ингредиенты
- молока 600 мл.
- муки 2-2,5 стакана (стакан 200 мл.)
- яйца 2
- сахара 1 столовая ложка
- соли 0,5 чайной ложки
- растительного масла 1 столовая ложка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с половиной нормы холодного молока, добавить соль, сахар.
2
В полученную смесь постепенно добавить просеянную муку, мешать до однородности теста и чтобы не было комочков. Тесто будет густое, как на оладьи. Продолжая мешать, влить постепенно оставшееся молоко, тесто получится по консистенции жидкое, как кефир, это нормально. В конце влить растительное масло и размешать. Тесту дать постоять 30 - 40 минут.
3
Печь блинчики на хорошо разогретой сковороде. Кусочек cвинoго сала насадить на вилку и регулярно смазывать сковороду. Выпекать сначала с одной стороны, перевернуть и запечь с другой стороны.
4
Налистники получаются очень тонкие, но довольно плотные. Они очень вкусные даже без начинки, просто тают во рту. Приятного аппетита и Весёлой Масленицы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
