Спагетти под сырным соусом с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Спагетти использовала Макфа со шпинатом
Ингредиенты
- спагетти 250 г
- шампиньонов 150 г
- плавленного сыра 100 г
- сливок 10% 100 мл
- Перец, соль
- Сухой чеснок 1 ч.л
- Петрушка или кинза
- Перец Чили хлопьями щепотка
- Оливковое масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Грибы порезать кусочками среднего размера. Обжарить их на масле, добавить соль, перец и чеснок.
2
Смешать сливки с сыром. Ввести в грибы и тщательно перемешиваем пока сыр не разойдется. Добавить хлопья Чили, перемешать и, накрыв крышкой, дать потушиться минуты 3.
3
Отварить спагетти в подсоленной воде до состояния аль-денте. Слить воду, предварительно отлив часть воды в стакан.
4
Добавить макароны к соусу, перемешать, постепенно подливая воду, которую оставляли. Соус должен получиться жидковат. Накрыть крышкой и оставить доходить на медленном огне минуты 2-3.
5
Измельчить зелень, пармезан натереть на мелкой тёрке. Всыпать зелень в макароны, перемешать. Подавать, посыпав пармезаном.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!