
Гречневые блинчики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#масленица
Ингредиенты
- Тесто
- мука гречневая 100 гр
- мука пшеничная 100-150 гр
- сыворотка 0.5 л
- разрыхлитель 1 шт
- яйца 2
- соли 0.5 ч.л.
- сахара 1-2 ст.л.
- масло растительное 3-4 ст.л.
- Начинка
- творог 250 гр
- яйцо 1 шт
- соль 1 ч.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сыворотку подогреть, добавить соль, сахар, разрыхлитель. Перемешать. Вбить яйца и перемешать. Добавить гречневую муку, влить половину растительного масла. Перемешать.
2
Добавляем муку пшеничную частями, перемешивая, до нужной консистенции, но чуть-чуть гуще. Вторую половину масла прогреваем на сковороде, вливаем в тесто и быстро перемешиваем. Жарить блинчики с двух сторон.
3
Творог смешать с солью и яйцом. Завернуть блинчики. Обжарить на сковороде.
4
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!



4.91310
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями