
Гречневые блинчики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#масленица
Ингредиенты
- Тесто
- Мука гречневая 100 г
- Мука пшеничная 100-150 г
- Сыворотка 0,5 л
- Разрыхлитель 1 шт.
- Яйца 2
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 1-2 ст. л.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Начинка
- Творог 250 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сыворотку подогреть, добавить соль, сахар, разрыхлитель. Перемешать. Вбить яйца и перемешать. Добавить гречневую муку, влить половину растительного масла. Перемешать.
2
Добавляем муку пшеничную частями, перемешивая, до нужной консистенции, но чуть-чуть гуще. Вторую половину масла прогреваем на сковороде, вливаем в тесто и быстро перемешиваем. Жарить блинчики с двух сторон.
3
Творог смешать с солью и яйцом. Завернуть блинчики. Обжарить на сковороде.
4
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!



4.91310
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями