Кекс бисквитный с вареньем

Name: Кекс бисквитный с вареньем
Ingredients: муки; крахмала; сахара; сливочного масла; яйца (150 гр); ванильного сахара; соли; Начинка:; варенья(у меня сливовое); Украшение:; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор natashka752.234

Ингредиенты

муки 145 гр

крахмала 25 гр

сахара 150 гр

сливочного масла 70 гр

яйца (150 гр) 3

ванильного сахара 1 пакетик(10 гр)

соли Щепотка

Начинка:

варенья(у меня сливовое) 100 гр

Украшение:

Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбиваем с сахаром, солью и ванильным сахаром до густой, тягучей массы. Добавляем просеянную муку с крахмалом и аккуратно перемешиваем лопаткой. Вливаем по краю тёплое растопленное масло, перемешиваем, чтобы масса не осела. Перекладываем в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой. Выпекаем при 180° 30-40 минут.

Готовому кексу даём полностью остыть, достаем из формы, разрезаем на 2 коржа. Смазываем их вареньем и укладываем один на другой. Посыпаем сахарной пудрой.