Домашняя вегетарианская шаурма

Name: Домашняя вегетарианская шаурма
Ingredients: лаваш; моркови по-корейски; свежей капусты; луковицы; болгарского перца; шампиньонов; Соуса и майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Делала в первый раз. Разрезать для фото не догадалась, а потом было уже слишком поздно)...

Ингредиенты

лаваш 1

моркови по-корейски 200 гр

свежей капусты 200 гр

луковицы 2

болгарского перца 1/2

шампиньонов 200 грамм

Соуса и майонеза 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔻Грибы обжарить с 1 луковицей. Капусту тонко нашинковать, лук и перец нарезать полукольцами. Смешать соус с майонезом в одной емкости. Капусту и лук посолить и помять руками для мягкости.

🔻Лаваш поделить на две равные части. Выложить начинку слоями: капуста - лук - морковь - сверху грибы и полить смесью соуса с майонезом.

🔻Аккуратно завернуть лаваш в форме рулета, запечатывая края. Обжарить со всех сторон на сухой сковороде. Кушать нужно сразу же, чтобы соус не пропитал лаваш. Приятного аппетита! ❤️

...