Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тосты с авокадо 🥑и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#марафон5
Ингредиенты
- тостовый хлеб 2 кусочка
- паприка 0,5 ч л
- яйца 2 шт
- сливочное масло 1 ст л
- соль по вкусу
- авокадо 1 шт
- свежемолотый перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тосты подсушите в тостере или с двух сторон на сухой сковороде.
2
Ставим сковороду на огонь. Разогреваем сливочное масло. Аккуратно, чтобы не повредить желток, разбиваем яйца. Чтобы белок не сильно растекался по сковороде, воспользуйтесь кулинарным кольцом (диаметр 10 см). Жарим до готовности. Желток должен быть полужидкий, а белок должен быть полностью готовым.
3
Разрезаем на две половинки авокадо. Извлекаем косточку. Мякоть ложкой вынимаем. Разминаем вилкой, толкушкой или блендером в однородное пюре. Добавляем по вкусу соль, перец. Перемешиваем.
4
На тосты выкладываем пасту из авокадо и поджаренное яйцо. Посыпаем молотой паприкой и черным перцем. Подаём тосты горячими. Вкусного начало дня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921116
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
