Нежный постный пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#постныепироги
Ингредиенты
- Тесто:
- Вода кипяченая 120 мл
- Растительное масло 50 мл
- Мука 350-360 г
- Разрыхлитель 10 г
- Сахар 100 г
- Соль щепотка
- Ванилин 1 г
- Начинка:
- Яблоки (в очищенном виде) 650 г
- Сахар 50 г
- Крахмал картофельный 1 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Начинка: очищенные яблоки натираем на тёрке отправляем в кастрюлю добавляем сахар и тушим на медленном огне, до полного выпаривания жидкости. Даём остыть начинке. Добавляем крахмал к яблочной начинке и перемешиваем.
2
Тесто. Смешиваем сухие ингредиенты муку, соль, ванилин, разрыхлитель. Отдельно в глубокой ёмкости смешиваем воду, сахар, масло и добавляем к сухой смеси замешиваем тесто. Тесто делим на две равные части. Одну часть тесто раскатываем на пергаменте и наносим начинку.
3
Раскатываем вторую часть тесто и накрываем этим тестом пирог. Края защипываем. Пирог прокалываем вилкой по всей поверхности пирога. Выпекаем в разогретой духовке до 180 г. 30-35 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!