
•●♥๑ஐ♥ღКреветки для настоящего мужчины! ღ♥ஐ๑♥●•
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
♥ஐ๑♥Саша, Вас поздравляю с Днём рождения!♥ஐ๑♥
Пусть ваша жизнь не будет горькой,
Не...
Ингредиенты
- Крупных креветок 1 кг
- Воды 2,5-3 л
- Соли или по вкусу 4 ст. л.
- Лаврового листа 1-3
- Всего перца горошком (душистого и чёрного) 5 шт.
- Лимон 1
- Петрушки 1 пуч.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Выложить креветки в дуршлаг, хорошо промыть под струей теплой воды, удалив мусор с тушек. В кастрюле вскипятить воду, добавив лимонный сок 1/4 лимона, перец горошком, лавровый лист, нарезанную петрушку. Затем всыпать в воду соль, перемешать, прокипятить 2 минуты. Варить креветки при среднем кипении не более 2-10 минут после закипания, но не больше. Это зависит от вида. Главный принцип приготовления вкусных креветок — быстрая варка! Второй важный момент — сваренные креветки нужно быстро остудить!
2
Вылив воду через дуршлаг, креветки лучше сразу положить на лед или ополоснуть холодной водой. Подавать в качестве закуски, сбрызнув лимонным соком и оливковым маслом или чесночным соусом. Приятного аппетита!
P.S. Для подачи креветок в качестве закуски хорошо подходят сухое и полусухое вино, полусухое шампанское, а также пиво светлых сортов. А при желании можно и покрепче….



4.831847
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)