Тортильи с мясом и гуакамоле

Корнишоны нарезать мелким кубиком, зелень ополоснуть и нарезать мелко. Смешать всё с готовым соусом гуакамоле.

Готовое мясо (например, обжаренное, но можно запечённое, отварное, подкопчённое — по желанию) нарезать на кубики или брусочки — как удобнее, выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла, поджарить с каждой стороны в течение 1-2 минут. Смешать мясо и гуакамоле, добавить немного свежемолотого чёрного перца, можно капнуть соуса табаско. Разогреть сухую сковороду и подогреть тортильи с каждой стороны, чтобы они совсем немного зарумянились. Сильно обжаривать не нужно.

В тортилью выложить начинку. Свернуть. Всё готово.

Приятного аппетита! http://kulinar.top/2020/03/20/tortili-s-myasom-i-guakamole/