Вегетарианская шаурма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Екименко🥬
#вегетарианство
Ингредиенты
- зелёная чечевица 0,5 пачки
- Крупный картофель сырой 3 шт.
- корейская морковь 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень
- Майонез или сметана
- Сыр
- Соль и перец по вкусу
- лаваш тонкий 2 шт
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сначала готовим чечевичные котлеты. Чечевицу замачиваем на ночь. Утром сливаем и измельчаем блендером. Картофель очищаем, измельчаем тоже блендером или трём на мелкой тёрке. Солим и перчим по вкусу. Формируем котлеты и жарим как обычно.
2
Берём лаваш, один край смазываем майонеза или сметаной. Кладём сверху тертые сыр, затем чечевичную котлету. Сверху кладём нарезанные кружочками помидор и огурец, корейскую морковку, зелень, посыпаем это все обильно сыром.
3
Заворачиваем полученную массу в виде шаурмы.
4
Разогреваем сковородку (желательно сковороду гриль) с небольшим количеством подсолнечного масла. Обжариваем нашу шаурму с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792140
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!