
Мини-пиде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Пиле - это блюдо турецкой кухни. Лично мне оно напоминает пиццу или хачапури. Так как...
Ингредиенты
- муки 500 г
- яйца 2
- сухих дрожжей 0,5 пакетика
- сахара 0,5 ст.л.
- воды 150 мл
- молока 120 мл
- растительного масла 100 мл
- фарша 400 г
- помидор 1
- репчатого лука 1 головка
- укропа 3 веточки
- Соль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешать воду, молоко, 1 яйцо и растительное масло.
2
Отдельно смешать муку, сахар, 1 ч.л. соли и дрожжи.
3
Соединить сухие и жидкие ингредиенты, замесить тесто, оставить в теплом месте на 1 час.
4
Лук и помидор нарезать кубиками, укроп измельчить.
5
Смешать фарш, овощи и укроп, посолить по вкусу.
6
Раскатать тесто в лепешку толщиной не более 0,5 мм вырезать небольшие кружочки.
7
Положить 1 ст.л. начинки на тесто, защипнуть тесто с двух сторон, оставив посередине дырочку.
8
Уложить мини-пиде на противень, смазать яйцом. Запекать в разогретой до 180 градусов 20 минут.
9
Приятного аппетита!



4.891346
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)