
Блины на сывородке или "все идёт в дело")))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ефимова ✈
Я покупаю молоко уже несколько лет на рынке. Иногда молоко бывает чуть больше. Тогда я...
Ингредиенты
- сыворотки 0.5 л
- яйцо 1
- Количество муки столько, чтобы тесто было чуть гуще сметаны
- гр растительного масла 50
- соды Щепотка
- по вкусу Соль, сахар не кладу
- Для начинки
- творог
- мед
- ягоды из морозилки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сыворотка, образовавшаяся после того, как на водяной бане делала творог нужно подогреть до состояния парного молока, слегка посолить.
2
Разбить яйцо и начинаем просеивать муку.
3
Муки кладём столько, чтобы тесто было гуще, чем жидкая сметана.
4
На плиту ставим разогреваться сковороду, потом добавляем в тесто растительное масло и взбиваем блендером.
5
Добавляем соду и вновь все взбиваем.
6
Сода взаимодействует с сывороткой и на поверхности теста появляются пузырьки. Тесто готово.
7
За это время сковорода раскалилась и можно выпекать блины, предварительно сначала полить немного масла.
8
И, первый блин готов !
9
Растет стопка блинов и пора заняться начинкой.
10
Начинка готова, блины также. В качестве начинки у меня сегодня творог.Обычно я снимаю сливки с банки Получается для начинки блинов. Свои творог, и сметана.
11
Остаётся только завершить, и выложить рецепт! Приятного аппетита !
12
А сегодня я сварила 2 яйцо, посолила, добавила гр. 20 сливочного масла, поручила ножом, и



4.891381
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)