Мини пицца, или пицца как в столовой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🌳 ✈️
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто
- копчёных колбас 300 г
- сыра 150 г
- аджики 3 ст.л
- шампиньонов свежих 1 упаковка
- солёный огурец 1
- майонеза 1 ч.л
- базилика 1 щепотка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тесто я описывала в этом рецепте https://ovkuse.ru/recipes/11061780
2
Колбаску, огурец нарезаем кубиками. У меня 2 вида колбасы, обе подкопченные. Сыр натираем на крупной терке. Грибы нарезаем слайсами.
3
Аджику смешиваем с майонезом, добавляем базилик. у меня аджика жидкая, если у вас густая можно добавить немного воды, чтобы получился жиденький соус для смазывания.
4
От готового теста отщипываем кусочки, размером со средний помидор. Форму можно сформировать руками, так как тесто очень мягкое. Накрываем полотенцем и даём постоять минут 10.
5
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем нашу основу для пиццы, смазываем соусом, выкладываем начинку. Сверху - тертый сыр. Отправляем в духовку минут на 5-10 при 180 градусах. У меня тонкий слой теста приготовился минут за 5. Так что ориентируйтесь по вашей духовке и толщине теста.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82084
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!