Холодник из свеклы #холодное
Рецепт с фото пошаговый
Автор chef Sasha
Ингредиенты
Свекла отварная 500 грамм
Огурец свежий 200 грамм
Укроп,петрушка 100 грамм
Яйцо отварное 100 грамм
Кефир 350 мл
Минеральная вода 250 мл
шт Яйцо перепела 4
Соль 10 грамм
Сметана 100 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем свеклу, яйцо куриное и перепелиные. Свеклу нарезаем соломкой. Огурцы свежие, нарезаем соломкой. Яйцо отварное натираем на мелкой тёрке.Укроп и петрушку мелко рубим. Кефир предварительно солим и перемешиваем.
2
Собираем холодник: Свеклу, свежие огурцы, зелень и отворное яйцо помещаем в кастрюлю, заливаем кефиром и перемешиваем. После добавляем минеральную воду, сметану. Доводим до нужной вам густоты. И убираем в холодильник минимум на 1час, так наш Холодник наберёт цвет и вкус.
3
Разливаем по тарелкам украшаем зеленью и перепелиным яйцом. Подробный видео рецепт в 🔔Instagram chef sasha_k🔔
4.97711
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Маргарита Батова ✈️
оставил(а)
Очень вкусно 👍. Спасибо большое, первый раз ела такой суп.
26 мая 2020 г.
Ответить
На здоровье, готовьте с удовольствием 🤗🙏🔥
26 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!