
Безглютеновые и безказеиновые завтраки. Фриттата с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
20 мин
4 порции
4
Ингредиенты
- Яйцо куриное 6 шт
- Лук репчатый или красный 1 шт
- Брокколи и/или цветная капуста 400 г
- Петрушка 20 г
- Лимон 1/4 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 50 мл
- Сливочное масло 30 г
- Приправы: Тимьян, мускатный орех, паприка, соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешайте яйца с солью, молотым мускатным орехом и паприкой.
2
Разрежьте брокколи и цветную капусту на мелкие соцветия. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
3
Чеснок и петрушку мелко нарубите, смешайте с соком лимона и оливковым маслом.
4
Лук обжарьте на сливочном масле до мягкости, добавьте капусту и тушите 1 минуту. После добавьте чеснок с петрушкой в лимонном соке и масле, посыпьте тимьяном. Через 30 сек. залейте яйцами.
5
Когда яйца начнут застывать, поставьте сковороду в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 мин. Посолите и подавайте.



4.811996
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)