Фриттата с сардинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- Яйца 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Сардины в масле 2 шт (по 95 гр)
- Сливочное масло 1 ст л
- Оливковое масло 2 ст л
- Рубленая зелень по вкусу 6 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук нарежьте тонкими кольцами и обжарьте до готовности.
2
Кабачок разрежьте вдоль на четыре части и нарежьте тонкими дольками. Обжарьте кабачок до готовности.
3
Слегка взбейте яйца (просто чтобы они смешались до однородной массы) приправьте по вкусу, добавьте в яйца обжаренные лук и кабачок и две столовые ложки нарубленной зелени. Вылейте массу в разогретую сковороду, смазанную маслом.
4
Выложите поверх омлета сардины, слегка вдавливая их в омлетную массу. Жарить под крышкой на слабом огне около 15 - 20 минут, пока яйца хорошо не прожарятся.
5
Перед подачей посыпьте оставшейся зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97743
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
