
Овсяное печенье - суперфуд для полезного завтрака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Суперфуды — это продукты с высокой концентрацией полезных веществ. Они содержат большие...
8-9 порций
2
Ингредиенты
- овсяных хлопьев 1 стакан
- овсяной муки (можно измельчить хлопья в кофемолке) 1/2 стакана
- сушеной клюквы/ изюма или других сухофруктов 1/2 стакана
- семян тыквы или других семян/орехов 1/2 стакана
- молотого семени льна 1/4 стакана
- семян чиа 1 ст. л..
- корицы 1 ч. л.
- разрыхлителя 1/2 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- пюре из одного большого банана или 1/2 стакана яблочного пюре
- растопленного кокосового масла 3 ст. л..
- меда/ сиропа/ кокосового нектара или др подсластителя 3 ст. л..
- миндального или другого молока 2 ст. л..
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Смешайте сухие ингредиенты в большой миске - овес, овсяную муку, сушеную клюкву, тыквенные семечки, молотое льняное семя, семена чиа, корицу, разрыхлитель и соль.
2
Смешайте пюре из банана, кокосовое масло, мед и миндальное молоко. Добавить эту массу к сухой смеси и тщательно вымешать.
3
Дайте смеси отдохнуть в течение 4–5 минут, давая время чиа и льну связать все вместе. Если ваше тесто стало слишком густым, добавьте еще 1-2 столовые ложки молока, прежде чем выложить его на противень.
4
Противень застелить пергаментом или смазать маслом. Сформировать печенье и выложить на противень на некотором расстоянии, при выпечке они не растекутся и не увеличатся в объеме, но расстояние необходимо для равномерного пропекания.
5
Выпекать при 165° в течение 15–18 минут или до тех пор, пока печенье не станет слегка золотистым по краям. Хранить в герметичном контейнере в течение 2-3 дней. Приятного аппетита!



4.921120
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)