Пицца "Облачко""
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Адамчук🌱🌳
Нежнейшее тесто, а специальная заливка дает воздушность начинки. #оставайсядома
8 порций
Ингредиенты
- Тесто
- теплого кефира 150 мл
- сахара 1 десертная ложка
- соли Щепотка
- сухих дрожжей 1 ч.л
- растительного масла без запаха 2 ст.л
- муки 2 ст.
- Начинка
- ветчины 300 гр
- средних помидор 5
- укропа Пучок
- кетчупа для смазывания теста 2 ст.л
- Заливка
- яйца 2
- сметаны 100 гр
- сыра 300 гр
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто безопарным способом. Тесто должно быть не тугое, а слегка липнуть к рукам (муку регулируйте сами, она разная) Даем тесту подняться, обминаем и можно печь.
2
Ветчину режем кубиком, зелень меленько, помидоры круглыми дольками. Сыр натираем на терке. Распределяем тесто по форме для выпекания (у меня противень) руками смазанными растительным маслом, можно не раскатывать. Тесто воздушное, как живое. Смазываем кетчупом, выкладываем ветчину, сверху зелень, поверх кружки помидор. Засыпаем сыром.
3
Делаем заливку. Яйца и сметану взбиваем вилкой и ложкой распределяем поверх всей начинки равномерно. Выпекаем в духовке при t180* 20 минут до легкого румянца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!