Омлет с оливками и красной икрой

Разбиваем в глубокую миску яйца 🥚, добавляем воду и соль.

Взбиваем содержимое до образования однородной консистенции.

Выливаем содержимое на предварительно разогретую сковородку 🍳.

Когда с одной стороны омлет обретёт золотистый цвет, переворачиваем аккуратно на другую. Выключаем плиту и ждём около 3-х минут, чтобы блюдо 🍛 «дошло» до готовности.

Готовый омлет выкладываем на тарелку (другую ровную поверхность) и нарезаем ножиком на ровные части. Украшаем оливками и икрой.