ПП обед
Рецепт с фото пошаговый
Автор Danichka
Все знают, что ПП - это запаренная греча и грудка на пару, да ещё и без соли. А что?...
Ингредиенты
- Гарнир
- молодой картофель 1 кг
- оливковое масло 2 ст. л.
- соль 2 ч. л.
- молотая паприка 2 ст. л.
- прованские травы 1 щепотка
- Куриное филе под шапочкой
- филе куриное 500 грамм
- Соль
- сметана 4 ч. л.
- помидор 1 штука
- твёрдый сыр 100 грамм
- Соус
- сметана 200 мл
- укроп 1 пучок
- чеснок 3 зубчика
Шаги приготовления
256
человек планируют готовить
1
Молодой картофель хорошо моем чистой губкой и нарезаем на дольки.
2
В отдельной посуде хорошо смешиваем картофель, специи и масло. Оставляем мариноваться.
3
Куриное филе разрезаем на стейки толщиной около 1 см.
4
Накрыв пищевой пленкой, отбиваем каждый куриный стек.
5
Помидор нарезаем на тонкие круглые ломтики. Сыр (у меня Король Артур) натираем на мелкой тёрке.
6
На противень, в котором будем всё зарезать, из фольги формируем две «тарелочки» с бортиками.
7
В одну из наших тарелочек выкладываем филе. Посыпаем солью. И смазываем сметаной.
8
Сверху на сметану выкладываем тонко порезанный помидор.
9
Далее на помидор накладываем тертый сыр.
10
Во вторую тарелочку выкладываем замаринованный картофель.
11
Так как у меня остался сыр, им я посыпала картофель сверху. Отправляем в разогретую до 240’с (максимум) духовку на режим верх-низ, примерно на 30 минут. Курица готовится довольно быстро. Проверяйте картофель, как только он пропечется, можно доставать.
12
Пока основное блюдо запекается, приготовим соус. В отдельную посуду положить сметану, к ней добавить чеснок, пропущенный через пресс и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать до однородной массы.
13
Подавать горячим, всё вместе. Спасибо, что готовите со мной! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
В комментариях к этому рецепту я расписала калории гарнира)
14 мая 2020 г.
Ответить
Здравствуйте! Попробовали ваш рецепт ,такая вкуснятина !)) Спасибо
5 июня 2020 г.
Ответить
