
Суфле-омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#оставайсядома
Изысканный завтрак за 15 минут.
2 порции
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Тертого сыра 50 г
- Зелени сельдерея или кинзы небольшой 1 пуч.
- Холодной воды 4 ст. л.
- Соль
- Черный молотый перец
- Масло растительное для жарки
- Для начинки:
- Сливочного сыра 50 г
- Яблоко 1 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков и взбить их с холодной водой, измельчённой зеленью сельдерея, солью и перцем. Белки взбить отдельно и аккуратно соединить с желтками.
2
Разогреть в сковороде растительное масло, влить яичную смесь, посыпать тертым сыром и готовить на небольшом огне 7 минут не перемешивая. Затем накрыть крышкой и готовить ещё 3-4 минуты.
3
Яблоко почистить и натереть на крупной тёрке, перемешать со сливочным сыром.
4
Готовый омлет разрезать на две части, сверху распределить начинку, сложить пополам.
5
Подать со свежими овощами.
6
Приятного аппетита 😋



4.91314
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями