Рубленые куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#жарь #котлеты #горячее #вторыеблюда
Ингредиенты
- куриного мяса 500 граммов
- луковица 1
- яйцо 1
- соли 1 чайная ложка
- молотого кориандра 1 чайная ложка
- куркумы 1 чайная ложка
- мелко нарезанного перца Чили (не острого) 1 чайная ложка
- Кукурузная панировка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо курицы и луковицу мелко нарезать.
2
Смешать мясо, лук, яйцо, соль, кориандр, куркуму и перец Чили. У меня перец неострый, поэтому я положила чайную ложку, а вы ориентируйтесь по своему вкусу.
3
Все хорошо перемешать, сформировать котлеты, обвалять в панировке (у меня кукурузная). Обжарить на разогретой с маслом сковороде с двух сторон до готовности. Можно закрыть крышкой и довести до готовности на маленьком огне. Ради эксперимента я часть котлет жарила без панировки, котлеты хуже держали форму (видно на фото)
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95878
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
