avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рубленые куриные котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рубленые куриные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
#жарь #котлеты #горячее #вторыеблюда

Ингредиенты

  • Куриного мяса 500 г
  • Луковица 1
  • Яйцо 1
  • Соли 1 ч. л.
  • Молотого кориандра 1 ч. л.
  • Куркумы 1 ч. л.
  • Мелко нарезанного перца чили (не острого) 1 ч. л.
  • Кукурузная панировка

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Мясо курицы и луковицу мелко нарезать.
2
Смешать мясо, лук, яйцо, соль, кориандр, куркуму и перец Чили. У меня перец неострый, поэтому я положила чайную ложку, а вы ориентируйтесь по своему вкусу.
3
Все хорошо перемешать, сформировать котлеты, обвалять в панировке (у меня кукурузная). Обжарить на разогретой с маслом сковороде с двух сторон до готовности. Можно закрыть крышкой и довести до готовности на маленьком огне. Ради эксперимента я часть котлет жарила без панировки, котлеты хуже держали форму (видно на фото)
4
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями