Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца домашняя тонкая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Б🥪🍖🍴
Начинку можно делать любой, но наличие моцареллы приветствуется . #пицца
Ингредиенты
- Мука 300 гр
- Вода 160 мл
- Дрожжи 1 ч ложка
- Сахар 2 ч ложки
- Соль 0.5 ч ложки
- Оливковое масло
- Сыр моцарелла
- Твердый сыр
- Колбаса
- Помидоры
- Томатная паста
- Сухие травы
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Муку смешиваем с дрожжами, сахаром, солью.
2
Выливаем теплую воду и 2 ст. ложки оливкового масла.
3
Смазанными раст маслом руками вымешиваем тесто, не менее 10 минут. В идеале чашка, в которой мешали тесто должна остаться чистой.
4
Накрываем чашку крышкой и оставляем тесто подойти в течение 1 часа. Пока готовим начинку.
5
Выстилаем противень фольгой, присыпаем мукой. Тесто вываливаем на присыпанный мукой стол и сразу раскатываем при помощи скалки в тонкий пласт. При помощи скалки же, перемещаем тесто на противень.
6
Смазываем тесто оливковым маслом. Делаем соус-1 ст ложку томатной пасты смешиваем в 2 ст ложками кипячёной воды и щепоткой любимых трав.
7
Смазываем тесто соусом, выкладываем начинку. На соус кладём моцареллу, на нее все что вы любите в пицце. У меня муж не ест колбасу, поэтому у нас половина пиццы "Маргарита", половина с колбасой.
8
Сверху начинку присыпаем тёртым твердым сыром.
9
Запекаем 8-12 минут в духовке при максимальной температуре. У меня максимально 250, понадобилось около 11минут до полной готовности.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94932
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
